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Le mazze di tamburo fritte sono una vera e propria golosita un secondo molto semplice da preparare. La mazza di tamburo macrolepiota procera della famiglia delle agaricaceae e un fungo molto comune e se vai per boschi e praticamente impossibile non vederlo. Le mazze di tamburo al forno sono un piatto buonissimo e sfizioso si puo proporre come antipasto o contorno e debitamente accompagnato anche come piatto unico.

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Le mazze di tamburo al forno sono una ricetta semplicissima e veloce da fare basta avere i funghi in questione e qualche altro ingrediente che sicuramente avrai in casa e il gioco e fatto.

Frys thanksgiving dinner. Lingrediente principale e questo fungo tipicamente autunnale che cresce nelle pinete. Questa e la versione fritta se vuoi qualcosa di piu leggero potrai seguire la ricetta che troverai nella sezione leggi anche. Le mazze di tamburo conosciute.

Sale pepe aglio e peperoncino. Preparazione delle mazze di tamburo al forno. Prendere una pirofila e ungerla.

Allineate i cappelli delle mazze di tamburo in una teglia unta di olio le lamelle dovranno essere rivolte verso lalto a parte in una ciotola mettete il pane grattugiato il prezzemolo tritato lo spicchio di aglio tritato il pepe nero ed un pizzico di sale mescolate questo sara il composto. 5 mazze di tamburo. Le mazze di tamburo sono degli ottimi funghi da preparare tante varianti ricettequesta ricetta e semplice e gustosa.

Pulire i funghi con della carta scotex senza bagnarli.

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